Prävention von Stolper-, Rutsch- und Sturzunfällen in Betrieben der Fleischwirtschaft

Die Reduzierung der Stolper-, Rutsch- und Sturzunfälle (SRS-Unfälle) ist ein wichtiger Präventionsbaustein im Bereich der Fleischwirtschaft. Die Fleischerei-Berufsgenossenschaft als Unfallversicherungsträger für die Fleischwirtschaft hat mit dem Berufsgenossenschaftlichen Institut für Arbeitssicherheit – BIA in Sankt Augustin ein Kooperationsprojekt durchgeführt, bei dem SRS-Unfälle analysiert, bereichsbezogene Risikoindizes abgeschätzt und neue Präventionsansätze entwickelt wurden. Dabei kamen auch Untersuchungsmethoden zum Einsatz, die in der Fleischwirtschaft erstmals Anwendung fanden.

Seiten 350 - 353